White Dinner
2. August 2025

Erleben Sie mit uns direkt am Marktplatz einen Abend
ganz in der Tradition des "Dîner en blanc". Alle Gäste sind in weiß gekleidet, sitzen gemeinsam an einer langen Tafel und genießen unter freiem Himmel das folgende
4-Gang-Menü

Gruß aus der Küche

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Tomaten-Aprikosen-Salat I Ziegenfrischkäse I
Wildkräuterpesto I Pinienkerne

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Jakobsmuscheln I Bordeaux-Risotto I Rote-Bete-Schaum

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Kalbsfilet I Kartoffel-Romanesco-Stampf I Morchel-Cognac-Soße

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Buttermilch-Zitronenmousse I Beerensalat

Preis 75 Euro plus Getränke

Dresscode: komplett in Weiß

Beginn: 18:30 Uhr

Verbindliche Reservierung ist erforderlich

Vegetarische Speisen fragen Sie bitte bei der Reservierung an

Die Geschichte zum Dîner en blanc: wikipedia

Stangs Barbecue

29. und 30. August 2025

Beginn um 18.30 Uhr

Genießen Sie unser Grillbuffet mit köstlichen Beilagen, u.a.

Auswahl von verschiedenen Rindersteaks

Lammkoteletts

Französische Bresshuhn Keulen

Merguez
die Königin der französischen Grillwurst
bestehend aus Lamm und Rind

Seeteufel-/Garnelenspieß in Balsamico-Minz-Marinade

Grillgemüse

Verschiedene Salate

Rosmarin Kartoffeln

Hausgemachte Grillsoßen (Chimichurri usw.) sowie Kräuterbutter, Salsa, 

Avocado- und Kräuter-Dip

Blutorangen Crêpes mit Vanilleeis

Preis 55 Euro

Reservierung ist erforderlich

0178 2880706

ralf.stang@stangs-restaurant.de