Lachstatar
Kartoffelpuffer I Honig-Dillsenf-Dip

oder

Feldsalat

Gänseleber I Nüsse I Walnuss-Himbeer-Dressing

***

Winterkabeljau
Wurzelgemüse I Kartoffeln I Dijon-Senf-Soße

oder

Boeuf bourguignon
Wurzelgemüse I Butterspätzle

***
Creme Brûlée
Blaubeeren
oder

Französische Käseauswahl
Trauben I Feigensenf