Vorspeisen
Feldsalat mit Speck, Croûtons und Himbeer- Walnussdressing
€ 9,00
Feldsalat mit Apfelspalten, Gänsebratleber und Himbeer- Walnussdressing
€ 11,50
Suppen
Entenkraftbrühe mit altem Sherry
€ 6,50
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
€ 5,00
Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl
€ 8,00
Für die Vegetarier
Kürbisrisotto mit gebratenem Gemüse und Parmesan
€ 14,50
Frische Tagliolini mit gebratenen Kräuterseitlingen
und Cherrytomaten
€ 14,50
Hauptspeisen
Rumpsteak mit Pfeffer- Cognacsoße und Kartoffelecken
€ 24,00
Sauerbraten mit Wirsinggemüse und Kartoffeln
€18,50
Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
€ 23,00
Rinderroulade auf Rotweinsoße mit Rotkohl und Püree
€ 17,00
Rehragout mit Rosenkohl, Spätzle und Preiselbeerbirne
€ 19,50
½ Ente auf Orangensoße mit Klößen und Rotkohl
€ 19,00
Gänsebraten mit Rotkohl, Klößen und Apfelspalten
€ 27,00
Rotbarbenfilets mit Ratatouillegemüse und Reis
€ 19,50
Gambas „mediterran“ auf Gemüse und Reis
€ 24,00
Dessert
Zimtpflaumen mit Walnusseis
6,50 €
Schokoladensouffle mit Himbeerragout und Vanilleeis
8,50 €
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